Ngày 18/12/2023, UBND thành phố Thanh Hoá ban hành Kế hoạch số 1777/KH-UBND về quản lý vận chuyển, giết mổ, kinh doanh thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn thành phố Thanh Hóa, năm 2024.

Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 đang tới gần, đây là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm. Để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội Xuân 2024, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm đã triển khai Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Giáp Thìn và Lễ hội Xuân 2024.

Ngày 13/12/2023, Ban chỉ đạo 389 thành phố Thanh Hóa ban hành Kế hoạch số 1757/KH-UBND về Cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả trước, trong và sau Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 trên địa bàn thành phố Thanh Hóa

Trong năm 2022, thành phố Thanh Hóa đã xây dựng thành công 5 phường Điện Biên, Trường Thi, Đông Hải, Phú Sơn và Tân Sơn đạt phường an toàn thực phẩm nâng cao. Theo kế hoạch, cuối năm 2023, thành phố tiếp tục phấn đấu 6 phường gồm Ba Đình, Lam Sơn, Ngọc Trạo, Nam Ngạn, Đông Thọ, Đông Vệ đạt các tiêu chí xã, phường an toàn thực phẩm nâng cao.

Sáng ngày 08/12/2023, Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm phường Đông Hải tổ chức hội nghị giao ban công tác Quý 4/2023. Đồng chí Nguyễn Thị Bắc, Phó Trưởng Ban Chỉ đạo quản lý vệ sinh ATTP, Phó Chủ tịch UBND phường Đông Hải chủ trì hội nghị. Tham dự hội nghị các đồng chí là thành viên Ban Chỉ đạo.

Tất cả chúng ta đều mong muốn gia đình mình được an toàn và khỏe mạnh. Tuy nhiên trong khi chế biến thực phẩm hàng ngày đôi khi còn mắc một số sai lầm trong cách chúng ta xử lý và chuẩn bị thức ăn có thể ảnh hưởng tới sức khỏe. Với một số loại vi khuẩn, ví dụ như Salmonella, chỉ cần một lượng nhỏ trong thức ăn chưa nấu chín cũng đủ gây ngộ độc...

Ngày 30/10/2023, Chủ tịch UBND phường Đông Hải ban hành Quyết định số 366/QĐ-UBND về việc giải thể nhóm lớp mầm non tư thục “Búp măng non”. Cụ thể như sau:

Thực hiện Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 13/4/2020 của Thủ tướng Chính phủ về việc tiếp tục tăng cường trách nhiệm quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trong tình hình mới; Chỉ thị số 20/CT-TTg ngày 17/5/2017 của Thủ tướng Chính phủ về việc chấn chỉnh hoạt động thanh tra, kiểm tra đối với doanh nghiệp; Chủ tịch UBND tỉnh vừa ban hành Kế hoạch số...

Hoạt động trưng bày và giới thiệu sản phẩm nông sản, thực phẩm tỉnh Thanh Hóa năm 2023 thu hút 138 đơn vị tham gia với 200 gian hàng...

Ngày 13/9/2023, Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành Chỉ thị 6433/CT-BNN-CCPT về việc tăng cường quản lý, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trong sản xuất, kinh doanh thủy sản phục vụ tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

(Baothanhhoa.vn) - Sự phát triển vượt bật của lĩnh vực kinh doanh thực phẩm hiện nay kéo theo nhiều sản phẩm bao bì được ra đời. Một trong những loại sản phẩm bao bì được nhiều khách hàng yêu thích và đánh giá cao đó chính là hộp giấy đựng đồ ăn. Đây được xem là loại bao bì có thiết kế thông minh và ứng dụng phổ biến nhưng chưa có nhiều người biết...

Baothanhhoa.vn) - Đội Quản lý thị trường số 10, Cục Quản lý thị trường tỉnh vừa phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh tạm giữ hơn 4.500 kg cá khoai không rõ nguồn gốc xuất xứ hàng hóa.