Để đảm bảo Bát đĩa, dụng cụ ăn, uống, chứa đựng thức ăn đường phố được rửa, vệ sinh sạch sẽ và an toàn. Ban Chỉ đạo về quản lý VS ATTP phường Đông Hải hướng dẫn thực hiện như sau:

 

 

1. Vét bỏ thức ăn thừa vào thùng rác.
2. Rửa bằng nước pha chất tẩy rửa chuyên dụng cho phép của Bộ Y tế. Sử dụng khăn sạch hay bàn chải để loại bỏ thực phẩm và dầu, mỡ.
3. Rửa kỹ lại bằng nước sạch, tốt nhất là rửa dưới vòi nước sạch, nếu không có thì rửa bằng chậu/xô nước sạch.
4. Kê bát đĩa, dụng cụ sau khi rửa trên kệ cao và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời.

 

Tin bài:Hàn Thị Anh Thương, công chức Tư pháp - Hộ tịch